Algemene beschrijving: Een modern huis met een lange traditie - Welkom in de Villa Amalfi in de Bogenhauser Hof: Ontdek de exclusieve charme van onze geklasseerde stadsvilla, een traditioneel huis dat al 200 jaar geschiedenis ademt en tegelijkertijd ultramodern comfort biedt. Als perfecte achtergrond voor elk evenement kun je het hele gebouw voor jezelf opeisen om te dineren en feesten in een sfeer van discrete luxe. Laat ons keukenteam je verwennen met Italiaanse creaties van hoge kwaliteit, terwijl elk van de individueel ontworpen zalen tot leven wordt gebracht met een eigen afspeellijst via ons hoogwaardige geluidssysteem. Boek ons traditionele restaurant en maak van uw evenement een onvergetelijke ervaring.
Ons motto: Een vleugje Amalfikust, genieten als onder de Italiaanse zon. Tussen steile kliffen, geurige citroenboomgaarden en de diepblauwe Tyrreense Zee ligt een plek die kenners en reizigers al eeuwenlang betovert: de Amalfikust.
De keuken van de Amalfikust is licht, aromatisch en wordt gekenmerkt door de beste ingrediënten: Geurige basilicum, olijfolie van hoge kwaliteit, handgemaakte pasta en natuurlijk de beroemde citroenen van Amalfi, die in veel gerechten een speciale rol spelen.
Laat ons je meenemen op een culinaire reis langs de kust: geïnspireerd door traditionele recepten, op een moderne manier geïnterpreteerd en met liefde bereid.
We kijken ernaar uit je te verwelkomen en je te laten genieten van bijzondere smaken!
B U O N A P P E T I T O !
Servetten van stof in plaats van papieren wegwerpservetten
Kranen met sensor
Mindfulness in het omgaan met voedsel (bijvoorbeeld geen overproductie van gerechten zoals bij buffetten, gerechten worden à la minute bereid)
Opknappen van de binnenplaats, geen nieuwbouw
Na afspraak is verhuur ook mogelijk buiten de opgegeven tijden
Momenteel bieden we in ons hotel over het algemeen geen buffet aan, maar vliegend eten, een zittend diner en uitstekende service. Het is mogelijk om gedeelde gerechten in het midden van de tafels te serveren (sharing).