Meet & Dine Airport Conference Centre på Hamburgs flygplats. Möt där världen möts och tidens puls kan kännas, och njut av den makalösa designen i våra tio konferensrum i en unik flygplatsflair.
Vi står för högsta kvalitet och flexibilitet, vilket gör det möjligt för vårt hotell att tillgodose dina individuella önskemål. För att du ska känna dig helt bekväm kan du ändra och kombinera vår meny enligt dina önskemål och idéer - helt i linje med kraven för ditt evenemang.
Vårt 250 m² stora eventområde med utsikt över start- och landningsbanan erbjuder en speciell atmosfär för möten och evenemang av alla slag. Vi erbjuder professionellt och personligt stöd för ditt evenemang. Medan du och dina gäster njuter av bufféerna på Top Deck, står vår Marché Restaurant till ditt förfogande för catering. Vi ser fram emot att hjälpa dig personligen med planeringen av ditt evenemang och att välkomna dig snart. Vänligen observera att reservationer till Top Deck endast accepteras för grupper om 30 eller fler.
Vi lever hållbarhet med färska och regionala rätter
rent: framsynt tillagning på beställning
förhindrar matsvinn i motsats till den klassiska
buffé.
Genom att avstå från högförädlade färdigprodukter och
och färskproduktion på plats kan våra produkter
poäng med bättre ekobalans: lokala inköp håller transportvägarna
transportvägarna korta. Påkostade transportförpackningar
och långa lagringstider i kylrum kan undvikas.
kan undvikas. I synnerhet frukt och grönsaker producerar nästan uteslutande
organiskt avfall, och frukt och grönsaker kan ofta lagras i vår
förvaras i vår restaurang utan kylning. Detta
leder till jämförelsevis små kylytor och energibesparingar.
energibesparingar.
Våra kaffespecialiteter bryggs av Mövenpick ekologiska/Fairtrade
kaffebönor, producerade enligt internationella sociala standarder och
sociala standarder och handlas rättvist. Vi är
är DEÖKO-certifierade för kaffe och te.
certifierade för kaffe och te.
Fokus på vegetariska och veganska rätter: Vi fokuserar på
läckra växtbaserade rätter och stöder därmed den bättre ekologiska
balans av grönsaker. Kött kan också bli en sidorätt.
bli en sidorätt.
När det gäller förpackningar använder vi naturliga
naturmaterial och undviker onödiga förpackningar.
Vi använder främst papper, bargasseprodukter och komposterbara
och komposterbara organiska plaster används.
Rengöring: Med Oasis-dispenseringssystemet från Ecolab får du rätt dosering
korrekt dosering med tillsats av vatten direkt på plats
och undviker förpackningsavfall och tjocka plastdunkar.
Detta sparar cirka 70% förpackningar jämfört med konventionella
produkter och 90% mindre transport. En
påse för blandningssystemet ersätter ca 1.000 sprayflaskor. Tack vare
Doseringssystemet innebär också att det aldrig blir någon överdosering - den kemiska
kemiska föroreningen av avloppsvattnet med rengöringsmedel är betydligt mindre
jämfört med manuell användning.
För våra ständiga ansträngningar för hållbarhet och miljöskydd
i mars 2020-utgåvan av tidskriften FOCUS fick vi utmärkelsen
utmärkelsen "Testvinnare" för hållbart engagemang inom området
fritidscatering.
Uthyrning utanför de angivna tiderna är också möjlig efter överenskommelse