frankfurter botschaft
60327 Frankfurt am Main, Germany
F R A N K F U R T E R B O T S C H A F T
At Frankfurt’s Westhafen, you can come together, enjoy, and linger in a truly unique atmosphere right by the River Main.
The impressive building on the riverbank creates a captivating setting for the restaurant’s expansive outdoor area,
which in summer offers plenty of space for open-air dinners and relaxed get-togethers with a covered terrace and the Botschaft Beach.
T H E P L A C E F O R
Y O U R M E S S A G E
From birthdays and weddings (the historic Frankfurt Römer is within walking distance)
to company celebrations, conferences, or workshops –
we look forward to creating a special experience for you and your guests at the Frankfurter Botschaft, whether indoors, outdoors, or both.
B I R T H D A Y
W E D D I N G
C O R P O R A T E E V E N T
C O N F E R E N C E
W O R K S H O P
M E E T I N G S
Video
Sustainability
What sustainability initiatives does the venue implement?
Nachhaltigkeitskonzept
Nachhaltigkeit ist ein fester Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie – sowohl in der Küche als auch im Service. Unser Ziel ist es, verantwortungsbewusst mit Ressourcen umzugehen, die lokale Wirtschaft zu stärken und unseren Gästen ein genussvolles, zugleich bewusstes Erlebnis zu bieten.
Lieferanten & Einkauf
Wir bevorzugen regionale, saisonale und teilweise biologische Produkte, um Transportwege zu verkürzen und höchste Frische zu gewährleisten. Dabei arbeiten wir mit Partnern zusammen, die umweltzertifizierte Ware anbieten (z. B. MSC-zertifizierter Fisch, Label Rouge). Wo möglich, setzen wir auf fair gehandelte Produkte und reduzieren Einwegverpackungen durch Mehrwegsysteme.
Küche & Menügestaltung
Unsere Menüs orientieren sich an saisonalen Angeboten und beinhalten eine große Auswahl vegetarischer und veganer Gerichte. Durch bewusste Rezepturen reduzieren wir den CO₂-Fußabdruck, setzen verstärkt auf pflanzliche Alternativen und nutzen energiesparende Gartechniken wie Dampf- oder Niedrigtemperaturgaren. Resteverwertung und bedarfsorientierte Planung tragen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bei.
Service & Abfallmanagement
Im Service verzichten wir weitgehend auf Einwegmaterialien und setzen auf Mehrweg- und Recyclinglösungen. Abfälle werden konsequent getrennt und verwertet. Unsere Teams sind geschult, Ressourcen achtsam zu nutzen und Gästen die nachhaltigen Maßnahmen transparent zu kommunizieren.
Energie & Wasser
Wir arbeiten mit energieeffizienten Geräten, optimieren Abläufe für minimalen Verbrauch und sensibilisieren unsere Mitarbeitenden für den bewussten Einsatz von Energie und Wasser.
Dialog & Bewusstsein
Nachhaltigkeit verstehen wir als Gemeinschaftsaufgabe. Deshalb binden wir unsere Gäste aktiv ein, informieren transparent über unsere Maßnahmen und setzen mit besonderen Events immer wieder Impulse.
So verbinden wir Gastfreundschaft, Genuss und Verantwortung – für unsere Gäste, unsere Stadt und unsere Umwelt.
Occasions
Amenities
Rooms (3)
Location
Parking & Staying overnight
Rental period
Rental period is freely negotiable
Technology
Presentation Technology
Catering & Gastronomy
Infrastructure
Floor plan
Opening year
FAQ
Im Restaurant sind bis zu 90 Gäste gesetztes Dinner und bis zu 130 Gäste im Flying-Format möglich. In Kombination mit dem Außenbereich lassen sich Events mit bis zu 350 Personen realisieren.
